沃夫冈牛排是哪个国家的 安格斯是哪国的

2024-05-03 1262 明贵知识网

沃夫冈牛排并不是属于某个特定国家的菜肴,而是一种以奥地利厨师弗朗茨·冯·沃夫冈(Franz von Walsegg)命名的烹饪方法。这种烹饪方法主要用于制作牛排,以保持牛肉的嫩度和口感。沃夫冈牛排通常是将牛排用黄油煎炸至金黄色,然后再用烤箱烤熟。这种烹饪方法可以使牛肉保持嫩滑多汁,非常受到人们的喜爱。

虽然沃夫冈牛排的烹饪方法起源于奥地利,但现在已经在世界各地广泛流传和使用。所以,无论您身处哪个国家,都有可能品尝到美味的沃夫冈牛排。希望这个回答能够满足您的好奇心,如果还有其他问题,请随时提问!

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美国。

近年来沃夫冈牛排馆陆续在美国、日本、韩国、新加坡、菲律宾和中国开启了30多家分店,足迹已经遍布全球。一举成为知名高端牛排馆连锁品牌。

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美国

沃夫冈牛排馆英文名Wolfgang's Steakhouse,来自美国纽约,是奥巴马最爱的牛排馆之一。日沃夫冈主打高端干式熟成牛排,选用的都是美国指定绿色农场的USDA Prime级别安格斯牛肉

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